Knights and Merchants

Ik kon er niet echt een pol van maken, maar wat is jouw favoriete winterkost?

Ik vind zon jachtstampot echt keilekker (jammer dat mn moeder da nie kan maken) en mijn favoriet op dit momen is rauwe andijviestamp met veel spekjes en grote gehaktbal van gehakt uit belgie.

Raymond

ik vind eigenlijk niks lekker.. (misschien dat ik daarom zo dun ben )

Geef mij maar een pan snert. Al is dat voor mij geen winterkost meer. Ik krijg het zo'n 40 zaterdagen per jaar.

Ik weet nooit precies wat nou winterkost is, maar als boerenkool met worst eronder valt, is dat mijn keuze. En nee, winterkost is niet alleen in de winter, want met kassen en andere technologie valt dat tegenwoordig ook in hartje zomer te maken.

Hutspot is een stamppot en snert is toch echte winterkost. Dat eten wat 's winters in de kassen wordt verbouwd is vaak lang zo lekker niet dan het eten wat gewoon buiten in de openlucht geteeld wordt.

Ja ik vind snert, boerenkool met worst en hutspot ook heerlijk. Ik heb er niets meer aan toe te voegen, jullie hebben precies de goede dingen opgenoemd.

maar wat is snert nou precies?

Je weet niet wat snert is

Snert is erwtensoep. Geen soep die je zo uit een pakje haalt, maar soep waarvan het hoofdbestandsdeel erwten zijn. Verder kun je er wortels en prei of andere soepgroenten naar smaak toevoegen.

Boerenkool met worst, vooral de worst (mijn moeder doet er meestal ook spek door)

@ Bolgaren: ja, mijn moeder ook,
@ de rest: ik heb liever ewrtensoep uit een blikkie van unox, die is heerlijk
mja, verder ben ik niet zo van de soep ^^

Snert moet je niet uit een blik of een pak halen. Gewoon zelf maken. Het duurt wel even. Maar lekkerder bestaat niet.